Compot de fructe uscate - reteta pentru un beneficiu maxim pentru organism!
Compotul este o modalitate sănătoasă de a vă stinge setea. Spre deosebire de apa gazoasa, sucurile non-naturale, care umple toate magazinele de bacanie.
Cunoscând în grădinițe și școli, copiii sunt date numaicompot sau ceai. Și numai părinții cumpără altceva. Dar acest lucru este foarte scump și dăunător! Singurul lucru care poate beneficia organismul din băuturile gata vândute este mineralul natural, apă carbogazoasă.
Beneficiile compotului
În ciuda complexității aparente, compotul este fiertcu ușurință. Cel mai util este compotul de fructe uscate. Rețeta poate include orice cantitate de caise uscate, smochine, stafide, fructe confiate (ananas uscat), prune, șolduri, banane și alte fructe uscate - în orice combinație. Acest compot din cauza concentrației ridicate de vitamine și oligoelemente din fructele uscate va fi util pentru fructele și fructele proaspete! În timpul verii, puteți fierbe mai mult, răciți, iar întreaga familie vă bea cu plăcere compotul în loc de sodă dăunătoare și vă mulțumesc!
Cum să gătești un compot de fructe uscate
Cele mai diverse fructe uscate dincompotul, compotul mai valoros și mai util al fructelor uscate. Rețeta este simplă. Aduceți apa într-o cratiță mare. Aruncați fructele uscate cu o treime din apă. Dacă sunteți un drăguț, adăugați câteva linguri de zahăr. Și gatiți timp de 25 - 35 de minute.
Caii uscați în compot îl vor îmbogăți cu calciu și fier. Dacă beți acest compot în mod regulat, puteți corecta problemele cu vederea. Pear este utilizat pentru normalizarea microflorei intestinale, să nu mai vorbim de conținutul în fier, calciu, merele ei de potasiu ... uscate ca pere, conțin o mulțime de fibre, un efect benefic asupra întregului sistem digestiv, microflora intestinala. Prunele sunt bogate în vitamina A (vitamina A) și vitamina B. Dacă sunt consumate în cantități mari, vor avea un efect laxativ asupra organismului. Un compot de stafide este gătit, dacă există probleme cu digestia (este gătită 25 de minute, se insistă ora 2). Ananasul a fost întotdeauna cunoscut printre dieteticieni ca un stimulent bun pentru arderea grăsimilor, dar numai dacă îl consumați înainte de activitatea fizică. Dacă nu există activitate, grăsimea nu va fi arsă, chiar și cu ajutorul ananasului. Merele și perele sunt o sursă de nutrienți de neînlocuit pentru poporul rus ("fructele locale", fructele locale sunt mai bine percepute de organism).
Singura dificultate este aceea pentrudin fiecare fruct uscat timpul de preparare va fi diferit. De exemplu, caise uscate fierbe repede, ar trebui adăugate mai târziu în compotul de fructe uscate. Rețeta ia în considerare timpul de gătit fructe. De exemplu, compotul de vitamine include caise uscate, prune, mere, trandafir de câine, cenușă de munte, pere, stafide. Mai întâi aruncăm mere într-o tigaie mere, pere și caise uscate; dupa 10 minute fierbere - solduri de trandafir, prune uscate, rowan; și la sfârșitul gătitului (timp de 5 minute, când caisele uscate sunt deja aproape fierte) - stafide (este întotdeauna adăugată la ultima întoarcere).
Este complet permis să gătești compot de un singur tip.fructe uscate, va fi totuși compot de fructe uscate. Rețeta de gătit în acest caz este simplificată. Cel mai des gătit compot de mere uscate. Timpul necesar pentru prepararea unui astfel de compot este de 35 de minute. Pentru a gusta adăugați caise uscate (la 10 minute după începerea gătitului). În loc de caise uscate, puteți pune un cățel la sfârșitul gătitului. Sau face un compot dintr-o stafidă: fiert cu zahăr, aproximativ 25 de minute, infuzat 2 ore.
Amintiți-vă că compotul este cel mai sănătos și mai bunbăutură utilă, în special pentru pacienții cu diferite afecțiuni (cu probleme la rinichi, ficat, tiroidă, pancreas, în sistemul digestiv, cu viziune). Principalul lucru este să cumpărați pentru el fructe uscate de calitate superioară, cu o culoare naturală, neacceptată de chimie și să le spălați bine înainte de utilizare.
