Sandwich-uri pe frigarui: rapid și gustos

Gustări cele mai populare și preferate pe care le putețipentru micul dejun, ceai de după-amiază, cină, luați-vă pe drum sau pe un picnic, gătiți pentru o cină festivă - este un sandwich. Numele gustării în limba germană înseamnă "pâine și unt". În mod tradițional, sandwich-ul a fost o felie mică de secară sau pâine albă, umplute cu o bucată de brânză, pește sau cârnați deasupra. Astăzi, rețetele sandwich sunt mult mai diverse, ele includ tot felul de ingrediente pentru fiecare gust. Sandvișuri pe frigarui, sandwich-uri în cuptor, cuptor cu microunde, sandvișuri reci și sandvișuri - modalitățile de a face această gustare universală sunt, de asemenea, uriașe.

Vă oferim să încercați mai multe rețete pentru cele mai populare sandwich-uri.

Sandwich-uri pe frigarui (sau canapés) sunt așanumite mini-sandwich-uri, 4-5 centimetri lungime. Acestea sunt convenabile pentru că nu necesită mult timp și cheltuieli pentru gătit, în plus, datorită frigului, sandwich-urile nu se destramă, astfel încât acestea sunt convenabile pentru a lua de pe o farfurie și pentru a mânca. Un alt lucru pozitiv despre gătit este că sandvișurile de pe frigaruiri sunt alcătuite din produse gata preparate. Ștefele de ștanțare, amintiți-vă că în ultima parte a biciului este necesar să prăjiți o bucată de brânză pătată, datorită faptului că sandwich-ul mini va sta constant pe vas.

Sandwich-uri pe frigarui. rețete

Canapé "Still Life"

Produse necesare:

lamaie;
brynza nesălită (100 g);
pâine;
măsline fără gropi (15 buc);
zahăr (2 linguri);
proaspăt pătrunjel.

Tăiați pâinea în bucăți mici sau rotundeformă pătrată. Brynza a tăiat cubulețe cu 2 centimetri. Lămâie spălați, coaja și tăiați în felii, apoi tăiați-le în jumătate. Puneți produsele preparate pe oblic în următoarea ordine: un pătrat de pâine, un cub de brynza, o jumătate de felie de lămâie, măsline. Canapa este așezată pe o farfurie, decorată cu pătrunjel și presărată cu zahăr.

Canapé cu pește roșu

Produse necesare:

pâine;
patrunjel;
brânză roșie sărată (somon roz, somon, păstrăv) 200 g;
măsline verde;
unt.

Mai întâi tăiați pâinea în aceleași bucăți (fărămaro). Tăiați bucățile de pâine în triunghiuri mici, de dimensiuni egale (4 centimetri). Triangle de pâine, unt și pune o bucată de patrunjel proaspăt pe ea. Peste roșu sărat tăiat în plăci (lățime 4 cm). Fiecare placă de pește se rotește în jumătate și se încălzește pe un bivol. După aceasta, completați măslinul și o felie de pâine. Sandvișele sunt așezate pe o farfurie și servite la masă.

Hot sandwich-uri

Aceste sandvișuri sunt de obicei coapte pe o coală de copt în cuptor.

Sandvișuri fierbinți cu roșii și brânză

produse:

pâine;
unt (50 g);
piper ardei;
brânză (150 g);
sare;
ulei de floarea-soarelui;
roșii (3 bucăți).

Se toarna branza pe ras. Umpliți puțin untul și amestecați-l cu brânza. Desfaceți ceapa și le tăiați în inele. Spălați roșiile și tăiați în felii. Tăiați pâinea în bucăți de aceeași mărime. Fiecare felie de grăsime de pâine cu brânză rasă și unt, top cu o bucată de roșii și ceapă, sare și se presară cu piper. Coaceți o cratiță cu ulei de floarea-soarelui, puneți sandvișurile fierte pe el și trimiteți-l în cuptor timp de 15 minute. Hot sandwich-uri sunt gata!

Sandvișuri cu șproturi coapte în cuptor

produse:

șprot;
100 g de brânză;
baghetă;
maioneza.

Bagheta tăiată în bucăți de aceeași mărimeși grăsime cu maioneză. Șprotul se pune pe o farfurie și se amestecă cu o furculiță (ar trebui să se obțină o masă omogenă). Puneți brânză tare. Pe bucăți de pâine, unsă cu maioneză, presărați uniform șproturi, presărați cu brânză rasă și puneți-le în cuptor timp de 10 minute pentru a coace.

Bon apetit!