Trucuri mici: cum se taie ananasul
Ananasul, fiind un fruct dulce și dulce,accelerează procesul de digestie, normalizează tensiunea arterială, promovează vindecarea bolilor infecțioase, bolile sistemului nervos central și ale tractului respirator. În plus, ananasul conține nu numai vitamine, ci și multe alte elemente utile. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să aleagă și cum să taie ananasul.
Atunci când alegeți ananas, este necesar să o verificațisuculență. Pentru a face acest lucru, fructele slabe unul câte unul, iar sunetul trebuie să fie surd. De asemenea, trebuie să determinați maturitatea fructului, pielea să fie gălbuie și moale, iar vârfurile - verde dens.
Luând în considerare problema cum să tăiem ananasul,se poate observa că nu există un singur răspuns la acesta. În prezent, există multe modalități de a face acest lucru și care dintre ele va depinde de preferințele culinare. Dar, înainte de aceasta, este necesar să se curățe fructele de coaja și să se separe.
La început, tăiați partea de jos a fructului,astfel încât el să stea bine pe tăietură și să taie cu ușurință pielea. Pielea acestui fruct de peste ocean este rigidă și groasă, așadar este așezată pe o placă și ținând tulpina, taie stratul superior al pielii (aproximativ 3 mm.) De sus în jos. Trebuie notat că ananasul va fi apoi acoperit cu puncte negre dispuse în diagonală. Înainte de tăierea ananasului, aceste rânduri diagonale trebuie să fie tăiate, făcând caneluri adâncime de aproximativ 5 mm. Apoi, stratul superior al fructului este tăiat.
După ce ați terminat, trebuie să tăiați mijlocul. Pentru a face acest lucru, ananasul din partea de sus în jos este tăiat în patru părți, în interiorul căruia mijlocul tare va fi vizibil și este necesar să-l scoateți.
Să luăm în considerare câteva modalități de tăiere a ananasului după ce este tăiat:
1. Decuparea cu triunghiuri. Este cel mai comun mod, deoarece piesele mici sunt destul de convenabile pentru a mânca.
2. Tăierea în cercuri. Cu o astfel de tăiere, fructul va avea un aspect frumos, dar este oarecum incomod, deoarece are ca rezultat o cantitate mare de suc.
3. Tăiați în sferturi. Ananasul curățat și decojit este tăiat în patru părți, fiecare dintre acestea fiind ulterior tăiat în bucăți mici.
4. Tăierea în felii. Fructele sunt tăiate la întreaga lor lungime, ceea ce poate provoca inconveniente atunci când este folosit, de cele mai multe ori bucățele mici distrug astfel de felii, pe care le consumă.
5. Tăierea în pătrate. Tăiați ananasul decojit în sferturi, fiecare dintre ele tăiată în pătrate mici. Această metodă este destul de convenabilă și este utilizată, de exemplu, pentru tăierea fructelor într-o salată sau alt fel de mâncare.
Nu contează cum să taie un ananaspoate fi folosit ca materie primă pentru prepararea de shake-uri, sucuri sau o varietate de feluri de mâncare. Dar trebuie să ne amintim că crusta acestui fruct conține bromelain, când atinge mucoasa, are loc inflamația. Prin urmare, se recomandă folosirea a două cuțite pentru ananas.
Ananas, fiind destul de popular peAstăzi este un fruct care conține o cantitate mare de apă, precum și monozaharide, acizi organici, vitamine, substanțe bioactive și minerale, de aceea acest fruct are proprietăți medicinale. Deci, ajuta la curatarea intestinelor si a rinichilor, sparge bine proteinele, astfel incat corpul uman le absoarbe mai bine. După masă, se recomandă să se mănânce o felie de ananas pentru a reduce formarea de gaze în intestine și, de asemenea, ajută la eliminarea greaței. Se știe că ananasul consolidează sistemul musculo-scheletic, elimină riscul de pierdere a vederii la vârstnici, riscul de apariție a artritei și a răcelilor.
Deci, știind cum să curățați și cum să tăiațiananas, îl puteți mânca periodic, îmbunătățind și întărindu-vă sănătatea. Cu toate acestea, trebuie reținut faptul că utilizarea excesivă a acestuia poate dăuna cavității bucale și stomacului.
